はじめまして
 
コモン店内と店主
昭和21年名古屋生まれ名古屋育ち
栄での家業である
喫茶「木曜日」(創業 昭和26年)を
引きつぎ、昭和60年に名東区に移転
   
自家焙煎珈琲店「木曜日」
自家焙煎珈琲店「木曜日」として再スタート
5年間「木曜日」に携わった後、藤が丘駅近くに
珈琲豆ストア「コモン」を開店
街の珈琲豆屋として現在に至る。
   
フジロイヤル3Kg釜
木曜日時代は、フジロイヤル3Kg釜を
現在では、フジロイヤル5Kg釜を使用
   
JCSハワイ・コナコーヒー研修ツアーにて
JCSハワイ・コナコーヒー研修ツアー2002に参加